Wie kann man verhindern, dass die Bratpfanne überläuft?

Jeder von uns hat schon einmal erlebt, dass das Essen auf dem Herd aus der Pfanne oder dem Topf überläuft. Das ist eine häufige, aber sehr ärgerliche Situation, denn es geht immer mehr Zeit verloren, um den Herd und das Kochgeschirr selbst zu reinigen. Das Problem liegt nicht unbedingt bei Ihnen: Selbst wenn Sie einen Deckel auf die Pfanne legen, ist es manchmal fast unmöglich, das Überlaufen und Herausspritzen von Flüssigkeit zu vermeiden. Es gibt jedoch einen unbekannten Trick, der die Situation perfekt entschärfen kann.


Alles, was Sie brauchen, ist ein Holzlöffel! Wer hätte das gedacht? Legen Sie ihn einfach oben auf die Bratpfanne, um Unannehmlichkeiten zu vermeiden. In diesem Artikel verraten wir Ihnen diese geniale Methode, um die Kochplatten nicht zu sehr zu verschmutzen und weniger Reinigungsaufwand zu haben.

Warum muss man einen Holzlöffel auf die Pfanne legen?

Wenn Sie Nudeln, Reis oder Milch auf dem Herd kochen, müssen Sie nicht unbedingt vor dem Herd stehen, um den Kochvorgang zu kontrollieren. Gehen Sie einfach ans Telefon oder auf die Toilette, und wenn Sie zurückkommen, werden Sie den Schaden sofort bemerken. Diese Überläufe auf den Kochplatten sind ärgerlich, aber diese Situation ist in der Küche sehr häufig. Wie lässt sich dieses Phänomen erklären? Im heißen Wasser bildet sich eine Art Schaumfolie, die verhindert, dass die großen Blasen richtig abfließen können. Wenn sie nach unten gedrückt werden, hebt sich der Film und die Flüssigkeit läuft rundherum über.

Wie lässt sich dies vermeiden? Nehmen Sie einen einfachen Holzlöffel und halten Sie ihn über die Pfanne. Der Effekt ist überraschend: Sie werden feststellen, dass sich die Flüssigkeit in Schaum verwandelt und nicht mehr über den Rand des Utensils läuft. Wie ist das möglich? Das liegt daran, dass Holz ein hervorragender Isolator ist. Der Holzlöffel bleibt kühler als die Pfanne, in der das Essen kocht. Von da an werden die Blasen, die sich an der Oberfläche bilden, schnell wieder flüssig. Wenn man den Holzlöffel auf die Pfanne, den Topf oder die Bratpfanne legt, wird verhindert, dass sich der Schaumfilm gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche bildet. So wird ein Überlaufen verhindert.

Aber Vorsicht, denken Sie daran, den Holzlöffel ab und zu auszutauschen, damit er nicht zu heiß wird, sonst ist der Trick nicht mehr wirksam.

Andere geniale Küchentricks


Wie wird man schlechte Gerüche im Kühlschrank los?


Haben Sie schon einmal einen “verdächtigen” Geruch in Ihrem Kühlschrank gerochen? Der erste wichtige Schritt ist, die Quelle des unangenehmen Geruchs ausfindig zu machen. Dann können Sie ein ganz einfaches Mittel anwenden: Sie brauchen nur ein feuchtes Handtuch und etwas Backpulver. Dieses weiße Pulver ist ein starker Reiniger, der alle unangenehmen Gerüche neutralisiert.

Bestreuen Sie das feuchte Handtuch mit Backpulver und legen Sie es in den Kühlschrank. Es wird alle unangenehmen Gerüche absorbieren.

NB: Ein weiterer wirksamer Trick ist die Verwendung einer geöffneten Packung Backpulver im Kühl- und Gefrierschrank, die ebenfalls alle unangenehmen Gerüche absorbiert. Es sollte jedoch mindestens alle drei Monate ausgetauscht werden.

Wie wird man schlechte Gerüche aus Handtüchern los?


Bevor Sie übel riechende Handtücher loswerden können, müssen Sie zunächst die Ursache ermitteln. Vielleicht befindet sich Schimmel in der Waschmaschine, vielleicht verwenden Sie beim Waschen zu viel Waschmittel, oder vielleicht haben Sie den Fehler gemacht, die Handtücher zu lange nach dem Ende des Waschprogramms in der Waschmaschine zu lassen.

Was auch immer die Ursache für unangenehme Gerüche auf Handtüchern ist, sie lassen sich mit Natron beseitigen.

Lösen Sie einfach 200 g des Produkts in einer Tasse mit warmem Wasser auf. Legen Sie die Handtücher in eine Schüssel mit kaltem Wasser und geben Sie die Lösung aus der Tasse dazu.

Lassen Sie das Backpulver mindestens vier Stunden oder über Nacht einwirken. Am nächsten Morgen werden Sie feststellen, dass Ihre Handtücher frisch sind und nicht schlecht riechen!