Zitronenschalen sollten niemals weggeworfen werden. Tatsächlich können sie in der Küche und darüber hinaus verwendet werden.
Auf kulinarischer Ebene sehr beliebt, kann Zitronenschale typische Desserts der Amalfi-Tradition bereichern oder köstliche Liköre wie Limoncello zubereiten. Sie eignen sich beispielsweise für die Entwicklung völlig natürlicher Heilmittel, die nicht nur in Italien Fuß fassen. Werfen wir einen Blick auf eines.
Zitronenschale mit Öl: ein uraltes Heilmittel
Zitronenschalen könnten auch zur Herstellung eines Öls namens Oleolito verwendet werden. Es ist ein völlig natürliches Heilmittel, das dem Körper Vitalität, aber auch unvergleichliches Wohlbefinden verleiht.
Insbesondere Oleolith hat seinen Ursprung in der Antike und kann nicht nur aus Zitronenschale, sondern auch aus verschiedenen Gemüsesorten als Zusatz zu einem Pflanzenöl hergestellt werden. Die Zitronenschalen werden in Öl mazeriert . Auf diese Weise werden die Vorteile der in den Schalen (oder den von Ihnen mazerierten Pflanzen) enthaltenen Öle genutzt, kombiniert mit der feuchtigkeitsspendenden und konservierenden Wirkung von nativem Olivenöl extra.
Tatsächlich hat das Öl eine Lösungsmittelfunktion und ist in der Lage, alle fettlöslichen Substanzen aufzulösen, an denen Pflanzen reich sind. Die Extraktion kann durchgeführt werden, wenn diese Elemente kaltmazeriert werden.
Die Eigenschaften der Zitrone und ihre Aromen werden mit der Mischung antioxidativer Substanzen kombiniert, die im nativen Olivenöl extra enthalten sind, das bekanntermaßen reich an Polyphenolen ist.
Die Vorteile, die Öl unserem Körper bringt, können zahlreich sein. Tatsächlich kann es als Stärkungsmittel verwendet werden und den venösen Rückfluss anregen . Auch die Durchblutung der feuchten Extremitäten wird durch Massageöl angeregt.
So bereiten Sie Zitronenöl zu: Anleitung und Tipps
Zitronenöl kann als Massageöl mit unterschiedlichen Funktionen betrachtet werden, man kann auch Salz mischen, um ein Peeling herzustellen. Es kann auch die Augenpartie erfrischen und dunkle Ringe und Tränensäcke aufhellen, indem es die Mikrozirkulation fördert. Das Aussehen und das Gesicht erhalten hellere Linien und ein frischeres Aussehen.
Zur Zubereitung benötigen Sie:
- Zitronenschale in einer Menge von 100 Gramm
- EVO-Öl, in einer Menge von 100 Gramm
Generell gilt, dass Zitronenschale genau die Hälfte des Öls ausmachen sollte. Die Zitronen müssen in dünne Scheiben geschnitten werden , die Schale muss erhalten bleiben und der weiße Teil muss entfernt werden. Die Häute sollten etwa zwei Tage lang an der Luft trocknen, besser in der Sonne.
Öl sollte die Hälfte der gewonnenen Schalen ausmachen. Die angegebene Dosierung ist ein Zubereitungsbeispiel. Wenn Sie die Mengen erhöhen möchten, sollten Sie stets das Verhältnis der beiden Zutaten im Auge behalten. Durch das Trocknen wird Schimmelbildung verhindert. Als nächstes werden die Zitronenschalen in einen zuvor sterilisierten Glasbehälter gegeben. Gießen Sie nun das Öl ein, das die Haut vollständig bedecken sollte . Das Glas wird häufig geschüttelt, um sicherzustellen, dass die Schalen immer vom Öl bedeckt bleiben.
Das Glas sollte einen Monat lang an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Anschließend wird der Inhalt gefiltert, die Schalen weggeworfen.