Tutti ci siamo trovati, almeno una volta, con il cibo sul fornello che trabocca dalla padella o dal pentolino. Una situazione comune ma molto fastidiosa, perché si perde sempre più tempo a pulire la stufa e l’utensile stesso. Il problema non è necessariamente tuo: a volte, anche mettendo un coperchio sulla padella, è quasi impossibile evitare tracimazioni e getti di liquido. Tuttavia, esiste un trucco sconosciuto che può rimediare perfettamente alla situazione.
Ti servirà solo un cucchiaio di legno! Chi ci avrebbe creduto? Basta posizionarlo sopra la padella per evitare fastidi. In questo articolo vi sveliamo questo ingegnoso metodo per evitare di sporcare troppo le piastre di cottura e di avere meno pulizie da fare.
Perché devi mettere un cucchiaio di legno sopra la padella?
Quando fai bollire la pasta, il riso o il latte sul fuoco, non devi necessariamente stare davanti a controllare l’andamento della cottura. Basta rispondere al telefono o andare a fare una passeggiata in bagno, così al tuo ritorno ti accorgerai subito del danno. Questi trabocchi sulle piastre di cottura sono fastidiosi, ma questa situazione è molto comune in cucina. Come spiegare questo fenomeno? Nell’acqua calda si forma una sorta di film schiumoso che impedisce alle grosse bolle di evacuare correttamente. Mentre premono, la pellicola si solleva e fa traboccare il liquido tutt’intorno.
Come evitarlo? Prendi un semplice cucchiaio di legno e posizionalo sopra la padella. L’effetto è sorprendente: noterai che il liquido si trasforma in schiuma e non passerà più oltre il bordo dell’utensile. Come è possibile? Questo perché il legno è un ottimo isolante. Il cucchiaio di legno rimane più fresco della padella in cui bolle il cibo. Da quel momento in poi, le bolle formatesi sopra diventano rapidamente di nuovo liquide. Infatti, appoggiando il cucchiaio di legno sulla casseruola, pentola o padella, si eviterà che la pellicola spumosa si formi uniformemente su tutta la superficie. Ciò impedirà gli overflow.
Attenzione però, ricordatevi di sostituire ogni tanto il cucchiaio di legno in modo che non si scaldi troppo, altrimenti il trucco non sarà più efficace.
Altri ingegnosi trucchetti in cucina
Come eliminare i cattivi odori dal frigorifero?
Hai mai sentito un odore “sospetto” nel frigorifero ? Trovare la fonte dell’odore sgradevole è il primo passo importante. Quindi puoi applicare un rimedio molto semplice: tutto ciò di cui hai bisogno è un asciugamano umido e un po’ di bicarbonato di sodio. Questa polvere bianca è un potente detergente che neutralizza tutti i cattivi odori.
Cospargere l’asciugamano bagnato con bicarbonato di sodio e metterlo in frigorifero. Assorbirà tutti i profumi sgradevoli.
NB: un altro trucco efficace è usare una confezione aperta di bicarbonato di sodio nel frigorifero e nel congelatore, che assorbirà anche tutti i cattivi odori. Tuttavia, è necessario sostituirlo almeno ogni tre mesi.
Come eliminare i cattivi odori dagli asciugamani?
Prima di poterti sbarazzare degli asciugamani maleodoranti , devi prima determinarne la causa. Forse c’è della muffa nella lavatrice, forse stai usando troppo detersivo durante il lavaggio, o forse hai commesso l’errore di lasciare gli asciugamani troppo a lungo in lavatrice dopo la fine del programma di lavaggio.
Qualunque sia la causa dei cattivi odori sugli asciugamani, possono essere eliminati con il bicarbonato.
E’ sufficiente sciogliere 200 g di prodotto in una tazza di acqua calda. Metti gli asciugamani in una bacinella di acqua fredda, quindi aggiungi la soluzione dalla tazza.
Lascia agire il bicarbonato di sodio per almeno quattro ore o durante la notte. La mattina dopo, scoprirai che i tuoi asciugamani sono freschi e non hanno un cattivo odore!