Aluminiumfolie, Wasser und eine Pfanne sind die drei Dinge, die Sie zum Kochen gesunder und köstlicher Rezepte benötigen

Aluminiumfolie ist flexibel und vielseitig und eines der Elemente, die häufig in Küchen zu finden sind. Tatsächlich ist es sehr nützlich zum Verpacken und Aufrechterhalten der Temperatur von Lebensmitteln, aber seine Leistung endet hier nicht. Es ist ein Werkzeug der Wahl, das uns hilft, leckere Gerichte zuzubereiten und sogar einige Utensilien einfacher zu reinigen. Lassen Sie uns gemeinsam die wenig bekannten Verwendungsmöglichkeiten von Aluminiumfolie entdecken.

In unserem täglichen Leben haben wir viele Möglichkeiten, Essen zuzubereiten. Wir können zum Beispiel das Kochfeld, den Backofen, die Fritteuse und viele andere Geräte nutzen. Bei jedem Verfahren entstehen unterschiedliche Aromen und Texturen, die den Gaumen überraschen und die Geschmacksknospen in Erstaunen versetzen. Zweifellos bleibt das Dampfgaren das gesündeste Garen, das die Frische und den Geschmack der Lebensmittel am besten respektiert und alle ihre positiven Eigenschaften für die Gesundheit hervorhebt. Durch den Verzicht auf Öl und Butter produziert die Nahrung dann ihr eigenes Fett, was zwangsläufig gesünder für den Körper ist.

Es gibt zwar verschiedene Dampfgarer, aber seien wir ehrlich: Sie sind nicht ganz günstig und nehmen oft viel Platz in der Küche ein. Deshalb bieten wir Ihnen eine sehr interessante Alternative mit nur 3 Zutaten: Wasser, Folie und Deckel. In Kombination mit einer flachen Pfanne ermöglichen sie Ihnen die Zubereitung gesunder und saftiger Rezepte.

Entdecken Sie schnell alle genialen Tricks zum Üben mit Alufolie!

Wie dampft man mit Alufolie?

Mit ein paar Folienbällchen  , etwas Wasser und einem Deckel können Sie Ihr Essen schnell und sehr gesund zubereiten. Von Gemüse bis Fisch ist alles erlaubt.

Beim Garen von Speisen ist es am besten, die Innenseite der Folie glänzend zu halten. Da es glatter ist, klebt der glänzende Teil weniger am Essen, wodurch verhindert wird, dass die Bratenkruste am Papier festklebt. Ganz zu schweigen davon, dass Sie Speisen schneller garen können, da der glänzende Teil die Hitze besser reflektiert und so ein zu schnelles Verdunsten verhindert.

Anleitung:   Aus 3 Scheiben Folie große Kugeln schneiden. Legen Sie sie auf eine tiefe Pfanne. Bereiten Sie Ihren Fisch vor, legen Sie ihn auf einen Teller und legen Sie ihn direkt auf die 3 Kugeln. Wasser in die Pfanne geben, mit einem Deckel verschließen und 5-7 Minuten kochen lassen. Dann nehmen Sie Ihren Fisch in die Hand und Sie werden feststellen, dass er perfekt gedünstet ist. Würzen Sie es und gehen Sie zur Verkostung!

Sie wissen es vielleicht nicht, aber wenn Sie Obst in Folie einwickeln, können Sie es viel länger haltbar machen, auch außerhalb des Kühlschranks  . Denken Sie zum Beispiel an die Banane, die zu schnell verdirbt. Wichtig ist, dass Sie alle Früchte gut in Folie einwickeln, damit kein Teil mit der Umwelt in Kontakt kommt.

NB   : Wie kann man Lebensmittel effizienter einfrieren? Es wird empfohlen, den glänzenden Teil der Aluminiumfolie außen zu lassen, da er bei geöffnetem Gefrierschrank die Hitze reflektieren kann.

Andere Verwendungsmöglichkeiten für Aluminiumfolie zu Hause

  • Sie können Aluminiumfolie auch zum Reinigen von Kochutensilien verwenden. Formen Sie einfach eine Kugel aus diesem Papier und reinigen Sie damit verschiedene schmutzige Gegenstände.
  • Wenn Sie Aluminiumfolie unter die Möbelbeine legen  , lassen sich diese viel einfacher bewegen.
  • Sie werden es nicht glauben, aber dieses Material kann auch zum Reinigen von Gegenständen oder zum Schärfen von Scheren verwendet werden. Dazu genügt es, ein Blatt in acht Lagen zu falten und zu schneiden.
  • Es ist auch sehr praktisch, den Boden des Bügeleisens zu reinigen, indem man es mit etwas Salz vermischt. Um den Bügelvorgang zu verkürzen, wickeln Sie das Bügeleisen zusätzlich in Aluminiumfolie ein. Überraschendes Ergebnis!